RESTAURANT
LE SHELLONA BEACH CLUB RESTAURANT

Programme : Rénovation restaurant
Mission : Conception générale
Maitrise d’ouvrage : MOMA/Groupe Barrière
Décoration d’intérieur : Samy Chams
Localisation : Gustavia – St Barthélemy
État : Livré en 2018
Budget : 1 200 000€
Surface : 450 m2

Rénovation du restaurant de plage Le Shellona, dans l’esprit cabane de plage chic pour le groupe Moma. L’esprit est de pouvoir proposer un prolongement naturel de la plage un espace convivial ombragé abrité par la végétation et un jeu de toiles tendues ; Toiles qui répondent aux voiles de bateaux qui accède à la plage de Shell beach. Ce Bar/Restaurant qui est le prolongement et le restaurant de plage de l’hôtel Barrière Carl Gustaf et propose une cuisine légère inspirée de la gastronomie grecque. Le projet est conçu afin de d’être flexible pour l’organisation de soirée thématique ou d’évènement tel que les soirées pour « Les Voiles de St Barth ».

Crédit photos : Michael Gramm